Pastalar

Ballı Bademli Kremalı Pasta 1

 

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 6 yemek kaşığı sıcak su
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 su bardağı file badem

Kreması için;

  • 2 bucuk su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişaşta tepeleme
  • 2 yemek kaşığı un tepeleme
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzerine;

  • 1 su bardağına yakın ısıtılmış bal

 

  1. Şeker yumurta iyice köpürtülür daha sonra sıvılar ilave edilir ve un kabartma vanlıya elenerek hamura ilave edilir çırpılır.
  2. Daha sonra kalıp güzelce yağlanır harç dökülür ve üzerine file badem serpilir.
  3. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir bir bıçak yardımı ile kontrol edilir.
  4. Soğuması içim kenara alınır daha sonra krema yapılır süt un nişasta iyice çırpılır.
  5. Kaynatılır ocaktan alınır vanlıya ilave edilir çırpılır iyice soğuk olana dek ara ara çırpılır.
  6. Akışkan olması için daha sonra kekimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir dikkatlice ve krema sürülür.
  7. Üzeri kapatılır yarım su bardağından fazla bal mikro dalgada ısıtılır ve kekin üzerine gezdirilir.
  8. Dolapta 1 saat bekletilir ve servis edilir enfes lezzetli bir tarif hemde cok pratik evde olan malzemelerle ☺️? iki dakikada tamamdır ?tarif benden denemesi sizden

Afiyet olsun. Kaynak : instagram/nerminin_enfes_mutfagi

Benzer Tarifler

Çikolata Soslu Çilekli Pasta

Pasta Canavarı

Süt Dilimi Yapımı

Pasta Canavarı

Ev Usulü Yaş Pasta

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam