Genel

Cevizli Avcı Böreği

Bayram su böreğinizin yanında farklı bir lezzet olarak yer almayı bekleyen harika avcı böreği tarifi şimdi yayında.

 

  • 2 adet yufka (8 adet için)
  • 150 grm kıyma
  • 1 küçük çay bardağı ince bulgur
  • Ceviz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz

 

  1. Öncelikle kıyma tavaya alınıp az yağda sotelenir.
  2. Ardından küçük doğranmış soğanlar eklenir ve sotelenmeye devam edilir.
  3. En son baharatlar ile beraber çekilmiş ceviz eklenip son kez daha kavrulur.
  4. Yufka 8 eşit parçaya bölünür hazırlanan iç harç eklenip sarılır. Ve önce yumurta sarısına ardından galeta ununa bulanıp tepsiye yerleştirilir.
  5. 180 derecede üzerlerine yağ gez dirilip pişirilir. ( arzuya göre kızartma olarakta yapılabilinir. )
  6. Afiyet Olsun.

Benzer Tarifler

Pratik Muzlu Pasta

Sürprizli Pamuk Pasta

Fındıklı Susamlı Kurabiye

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam