Brownie Tarifleri

Çikolatalı Raffaellolu Cupcake

Görüntü şahane lezzeti muhteşem çay eşliğinde vazgeçilmez bir tat. Çikolatalı Raffaello’lı şahane bir cupcake sizlerle.

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
  • Bir çimdik tuz

Kreması için;

  • 150 gram bitter 150 gram sütlü çikolata
  • 1 kavanoz saralle fındık kreması
  • 2 kutu krema 400 ml

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri yoğurma kabına koyup iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
  2. Sonra diğer malzemeleride ilave edip kek hamurumuzu yapıyoruz.
  3. Muffin kalıplarımızın yarısına kadar hamuru döküyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kürdan kontrollü yaparak pişirme işlemini tamamlıyoruz.
  5. Muffinlerimizi soğumaya bırakıyoruz.
  6. Kreması için; bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
  7. Sonra çırpma kabımıza erittiğimiz çikolatayı ve 350 gramlık 1 kavanoz saralle fındık kreması pürüzsüz olandan koyup mikserin düşük devrinde sadece bir birine karışanadek çırpalım.
  8. Soğuk 2 kutu kremayı (400 ml ediyor) ilave edip yüksek devirde hızlıca bir birine karıştırıyoruz.
  9. Çok uzatmıyoruz çırpma işlemini çok uzatırsanız kremanız çok lezzetli olmaz ve çok sertleşir.
  10. Buzdolabına kremamızı koymadan direkt sıkma torbasına yıldız uç takıp sıkıyoruz.
  11. Üzerlerine raffaello çikolata koyup 1-2 saat buzdolabında bekletin ve capcake'niz servise hazır.

Afiyet bal şeker olsun. Tarifi bizimle paylaşan Ümranın Mutfağına teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Islak Kek

Pasta Canavarı

Damla Çikolatalı Muffin

Pasta Canavarı

Yaş Kek Tarifi

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam