Pastalar

Çilekli Ekler Pasta

Çilekli Ekler Pasta

  • Anasayfa » Pasta Tarifleri » Çilekli Ekler Pasta

yorumsuz 463 Kez Bakıldı Çilekli Ekler Pasta

Ekleri sevmeyen yoktur herhalde ama çileklisini yememiş olmanız muhtemel. Denemek isterseniz ki bence mutlaka tadına bakın derim çok seveceğinize eminim.

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı su
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • çay kaşığının ucuyla tuz
  • 2 çay kaşığı şeker

Kreması için;

  • 5 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta sarısı

Hazırlanışı:

  1. Ekler hamurunu hazırlamak için suyu tencereye koyup kaynatın.
  2. Yağı ilave edip eritin un, tuz ve şekeri koyup hızlıca karıştırın.
  3. Karıştırarak pişirmeye devam edin hamur göz göz olunca altını kapatın ve ılıtın.
  4. Ilınınca içine yumurtaları teker teker ilave ederek her seferinde çırpın.
  5. Karışımı sıkma torbasına koyup buzdolabına kaldırın.
  6. 1 saat soğuttuktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiniz gibi sıkın.
  7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.
  8. Kremayı hazırlamak için süt hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın.
  9. Sütü azar azar ilave ederek tel çırpıcı ile karıştırın.
  10. Orta ateşte, karıştırarak, koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.
  11. Kremayı buzdolabına kaldırıp soğutun pişen ekler hamurlarını kesip içlerine hazırladığınız kremayı ve kesilmiş çilekleri koyun, servis yapın.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan cigdem_mutfakta'ya teşekkür ederiz.

loading… « Çiçek Kurabiye Tarifi Muhallebili Kakaolu Tart Kek »

Benzer Tarifler

Kara Pasta Tarifi

Pasta Canavarı

Petibör Bisküvili Pasta

Pasta Canavarı

Damla Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam