Kurabiye Tarifleri

Çilekli Kurabiye

Çileğin kurabiye li hali çikolata lı sos ile harika oldu.

Malzemeler;

  • 2.5 su bardğ  un
  • 1/2 tatlı kaşığı ile karbonat
  • 1/4 tatlı kaşığı ile tuz
  • 1/2 su bardğ toz şeker
  • 3/4 su bardğ esmer şeker
  • 1/2 su bardğ tereyağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı ile vanilya
  • 1/2 su bardğ çilek

Hazırlanışı;

Öncelikle Un, karbonat ve tuzu karıştırma kapımızda harmanlayalım sonra Toz şeker, esmer şeker ve tereyağını yaklaşık 2 dakika çırpalım.Yumurta ile vanilyayı ayrı bir yanda çırparak ekleyelim.Unlu karışımı da ekleyerek hamur haline gelince çilekleri ekleyelim ardından da karıştıralım Fazla ezmeden bastırmadan karıştırın, çileklerin suyu çıkması gerek.Hamur ele yapışan yumuşak bir hamur olması lazım. hamurdan ceviz buyukluğu şeklinde parçalar alarak şekillendirin tepsiye dizin.Buzdolabına tepsiyi koyun ve 20 dakika dolapta bekletin.Tepsi Tam buz dolabındayken fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.Fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.Çıkınca yumuşak olacaklar, sakın pişmemiş zannedip daha fazla pişirmeyin ki kurumasınlar.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Tuzlu Anne Kurabiyesi

Pasta Canavarı

Islak Kurabiye Yapımı

Pasta Canavarı

Kuşadasi Kurabiyesi

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam