Çocuklar için tatlı Tarifleri

Erikli Turta Tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr un
  • 80 gr tere yağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı su

Üzeri İçin;

  • Yarım kilo mürdün eriği
  • 2 çay bardağı toz fıstık

Kreması için;

  • 5 su bardağı krema
  • 1 litre süt
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı vanilyalı puding
  • 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

  1. Unu ayçicek yağı ve bir tutam tuz ile karıştıralım suyu dökelim ve yoğuralım streç ile sarıp dolapta yarım saat kadar dinlendirelim.
  2. Hamuru dolaptan çıkartıp unla turta kalıbı büyüklüğünde açalım.
  3. Turta kabına koyduğumuz hamuru çatal ile tabanından bir kaç yerinden delelim ve üzerine fındık ve badem tozu serpelim.
  4. Üzerine erikleri ince dilimleyip turtanın üzerine dizelim.
  5. Kremayı yapmak için yukarıda yazdığımız tüm krema malzemelerini bir kabın içerisine koyalım ve çırpalım eriklerin üzerine yayalım kremayı fırında 200 derecede 25 dakika pişirelim.
  6. Balı küçük bir tavada eritelim fırça ile turtanın üzerine sürelim baldan sonra bir kaç dakika daha fırında kaldıktan sonra soğuması için çıkartalım dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun.


Benzer Tarifler

Çilekli Krema Tarifi

Pasta Canavarı

Eti Puf Tarifi

Pasta Canavarı

Pratik Portakallı Fındıklı Muffin

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam