Baklava Tarifleri

Kolay Baklava Tarifi

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 8 su bardağı un

 

  1. Şerbeti için şeker ve su 10 dakika kaynatılır, soğumaya bırakılır.
  2. Hamuru için süt, sıvıyağ, su, yumurta ve karbonata azar azar un eklenerek hamur yoğrulur ve dinlendirmeye alınır.
  3. Hamur 30 parçaya ayrılır, 10’ar beze halinde parçalar nişasta ile açılır.
  4. Hamurların hepsi üst üste getirilip açılarak tepsiye yayılır. Üzerine cevizle şeker karışımı serpilir.
  5. Diğer 10 beze aynı şekilde açılıp cevizlerin üzerine dökülür. Hamur dilimlenerek baklava dilimi şeklinde kesilir.
  6. Isıtılmış tereyağı hamurun üzerinde gezdirilir. Pişmeye hazırdır. Tatlı sıcakken soğumuş olan şerbetle buluşturulur.

 

Benzer Tarifler

Hazır Baklava Yufkasından Kadayıf

Pasta Canavarı

Cevizli Burma Tatlısı

Pasta Canavarı

Kadayıflı Baklava

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam