Pastalar

Meyveli Pasta

Kek kalıbında pasta. Hemde meyveli en sevdiğinizden nefis bir tarif..

 

  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı ılık su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Arasına;

  • 1 kutu sıvı krema
  • 3 kaşık mascarpone
  • 2-3 kaşık şeker
  • 1 vanilya
  • Malzemesi olmayan krem şanti veya kendiniz krema yapabilirsiniz.
  • Dondurucudan böğürtlen veya arzu ettiğiniz meyveler kullanabilirsiniz.

 

  1. 3 yumurta, şeker ve su traş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Çok iyi çırpılması çok önemli mikseri kapatıp bir el çırpacağıyla unu kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yavaş yavaş aynı yöne karıştırın.
  3. Kek kalıbına boşaltın ve 15-20 dakika ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin. (Fırın ayarı herkesin farklı onun için pişmesine dikkat edin yakmayın)
  4. Soğuyunca arasını hazırlayın çiğ krema standart tariftir.
  5. Yapmadan önce 15 dakika kadar dondurucuya koyuyorsunuz.
  6. Kullanacağınız kapları şekeride koymanızı tavsiye ederim.
  7. Sonra mixerle krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılıyor.
  8. İçine varsa mascarpone katıp koyulaştırabilirsiniz.
  9. Ortadan ikiye kestiğimiz pastayı yarım çay bardağı su veya süt ile her ikisinin iç tarafını ıslatabilirsiniz.
  10. Hazırladığınız kremayı arasına sürüp üzerine arzu ettiğiniz meyveyi ekleyebilirsiniz.
  11. Üzerini kapatıp servis yapmadan pudra şekeri serpin. ( ben minik minik mascarponeden sıkıp üzerine böğürtlen yerleştirdim)
  12. Sizde dilediğiniz şekilde süsleyin.

Yapanlara kolay gelsin. Kaynak : instagram/mutfaktaym_b Meyveli Pasta Alt Resim

Benzer Tarifler

Doğum Günü Yaş Pasta Tarifi

Pasta Canavarı

Kolay Muzlu Tart Tarifi

Pasta Canavarı

Alman pastası oktay usta

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam