Pastalar

Süt Dilimi

Çocuklar tatlıya asla hayır demez. Eğer çocukları sevindirmek istiyorsanız bu süt dilimlerinden yapabilirsiniz..

 

  • 3 yumurta
  • 1,5 bardak pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yogurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao

Arasına;

  • 1 kutu krema (250 ml) (%35-40 yağ oranlı)
  • 1 kutu mascarpone (yok ise krema adetini 2 ye çıkartın)
  • 1 paket helal marshmallow (70 gram)
  • 2 kaşık bal
  • 2 kaşık şeker
  • 1 çay (100-200 ml) bardağı krema veya süt

 

  1. Yumurtayı 5-6 dakika pudra şekeri ve vanilya ile birlikte çırpılır.
  2. Yoğurt, sıvıyağı eklenip az daha çırpılır.
  3. En son eleyerek unu kakaoyu ve kabartma tozu eklenir.
  4. Harcımız eşit bir şekilde 2 tane fırın tepsisine (30-40 cm) paylaştır.
  5. ± 7-9 ar dakika 180 derece ısınmış fırında sırayla pişir.
  6. Fırından çıkan kekler hazırladığınız bir fırın kağıdının üzerine tersi çevrilir.
  7. Soğuduktan sonrada kreması hazırlanır.

Kreması için;

  1. 1 çay bardağı krema veya süt tavaya alın.
  2. Isıtmaya başlayın kısık ateşte marshmallow ekleyin.
  3. Sürekli karıştırarak marshmallowların erimesini sağlayın.
  4. Soğuması için buzdolabına kaldırın.
  5. Bu arada dondurucuda 10 dakika beklediğiniz kremayı soğuk bir kabın içinde 2 kaşık şeker ile çırpmaya başlayın.
  6. İçine soğuyan marshmallow ve balı ekleyip bir yandan çırpın eğer mascarponeli yapıyorsanız bu aşamada ekleyip biraz daha çırpın.
  7. Yeterince koyulaşınca soğuyan iki kekimizin arasına eşit bir şekilde sürüyoruz.
  8. Buzdolabında bir iki saat bekletip her sefer bıçağımızı temizleyerek dilimliyoruz.

Kolay gelsin. Bu nefis tarif için mutfaktayim_b’ye teşekür ederiz. Süt Dilimi alt resim

Benzer Tarifler

Çikolatalı Bisküvili Pasta

Pasta Canavarı

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi

Pasta Canavarı

Haşhaşlı Pasta Yapımı

Pasta Canavarı

Yorum Yap

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Kabul Et Devam