Alman Pastası Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma
- Vanilya
Krema Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 500 ml süt
- 1 çorba kaşığı margarin
Alman Pastası Oktay Usta Yapılışı
- Şeker ve yumurta kar gibi beyaz olana kadar çırpılır.
- Sonra tüm kalan diğer malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır.
- Yağlanmış bir fırın kabına karışım dökülür ve 200 derece fırında pişirilir.
- Şimdi kramayı hazırlayalım, 500 ml süt, 3 çorba kaşığı un, şeker, yumurta ve margarini koyup kremasını hazırlanır.
- Pişen kek soğuduktan sonra ikiye kesin ve ortasına kremanın tamamını sürün. Kalan keki üstüne kapatın.
- Alman pastası oktay usta hazır. Pudra şekeri ile süsleyip servise hazırlayın,
Afiyet olsun…