Alman pastası tarifi

Alman Pastası Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma
• Vanilya

Krema Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 500 ml süt
• 1 çorba kaşığı margarin

Alman Pastası Oktay Usta Yapılışı

1. Şeker ve yumurta kar gibi beyaz olana kadar çırpılır.
2. Sonra tüm kalan diğer malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır.
3. Yağlanmış bir fırın kabına karışım dökülür ve 200 derece fırında pişirilir.
4. Şimdi kramayı hazırlayalım, 500 ml süt, 3 çorba kaşığı un, şeker, yumurta ve margarini koyup kremasını hazırlanır.
5. Pişen kek soğuduktan sonra ikiye kesin ve ortasına kremanın tamamını sürün. Kalan keki üstüne kapatın.
6. Alman pastası oktay usta hazır. Pudra şekeri ile süsleyip servise hazırlayın,

Afiyet olsun…