Ballı Bademli Kremalı Pasta
-
Anasayfa » Pasta Tarifleri » Ballı Bademli Kremalı Pasta
yorumsuz 715 Kez Bakıldı 
Bu muhteşem görüntüdeki ballı nefis pasta sizlere gelsin bir aşağıda ki videoda yapım aşaması mevcuttur ?
Malzemeler:
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 6 yemek kaşığı sıcak su
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı file badem
Kreması için;
- 2 bucuk su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişaşta tepeleme
- 2 yemek kaşığı un tepeleme
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
Üzerine;
- 1 su bardağına yakın ısıtılmış bal
Hazırlanışı:
- Şeker yumurta iyice köpürtülür daha sonra sıvılar ilave edilir ve un kabartma vanlıya elenerek hamura ilave edilir çırpılır.
- Daha sonra kalıp güzelce yağlanır harç dökülür ve üzerine file badem serpilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir bir bıçak yardımı ile kontrol edilir.
- Soğuması içim kenara alınır daha sonra krema yapılır süt un nişasta iyice çırpılır.
- Kaynatılır ocaktan alınır vanlıya ilave edilir çırpılır iyice soğuk olana dek ara ara çırpılır.
- Akışkan olması için daha sonra kekimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir dikkatlice ve krema sürülür.
- Üzeri kapatılır yarım su bardağından fazla bal mikro dalgada ısıtılır ve kekin üzerine gezdirilir.
- Dolapta 1 saat bekletilir ve servis edilir enfes lezzetli bir tarif hemde cok pratik evde olan malzemelerle ☺️? iki dakikada tamamdır ?tarif benden denemesi sizden
Afiyet olsun. Kaynak : instagram/nerminin_enfes_mutfagi
Diğer Resimler:
« Starbucks Kurabiye Fincan Kek »