Tarif İçin Şükran Kaymak'a Teşekkürler.
Hem pratik hem lezzetli harika bir tarif ile geldik. Çikolatalı Su Muhallebisi şimdi sizler için yayında.
Malzemeler:
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Ekstra Malzemeler
Üzeri İçin
- Renkli Puflar
Çikolatalı Sos için
- 1 paket krema
- 100 gram bitter veya sütlü çikolata
Hazırlanışı:
- Muhallebi malzemelerinin tamamını tencereye alıp öncelikle çırpıyoruz.
- Ardından orta ateşde pişirmeye başlıyoruz ve kıvam aldıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Su ile nemlendirdiğimiz bir borcama muhallebiyi döküp buzdolabında donmasını bekliyoruz.
- Muhallebi donarken üst çikolata sosunu hazırlıyoruz. Kremayı sos tencereye alıp ısıtıp içersine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Donan muhallebinin üzerine eti pufları yerleştirip kalan kısımlarına çikolata sosunu gezdiriyoruz ve 30 dk daha buzdolabında dinlendirip servise sunuyoruz.
- Afiyet Olsun.