Çok pratik çok lezzetli sunum olarakta çok şık özel günlerde böyle sunumlara ihtiyaç oluyor hemen çocuklarımıza şölen yapıyoruz bayılacaklar bu lezzete, üzerindeki çikolata ile tadından doyum oluyor
- 2 paket petibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao (25 gram)
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı ceviz
Üzeri için;
- 1 paket çikolata (100 gram )
- Renkli şekerlemeler, hindistan cevizi, yeşil fıstık vs. Kullanabilirsiniz.
- Bisküvileri ellerinizle kıralım derin bir kaba alalım.
- Üzerine eritilmiş tereyağı, pudra şekeri, kakao, vanilya ve süt ekleyip kaşıkla güzelce karıştıralım.
- İyice birbirine karışıp bütünleşen harcımızı zemine serdiğimiz streç üzerine alalım.
- Kenarlarından kapatalım sıkıştırarak rulo haline getirelim.
- Donup kıvam alması için 3-4 saat buzluğa kaldıralım.
- Bir gece önceden de yapabilirsiniz o zaman dolabın normal kısmında da durabilir.
- Süre sonunda pastayı buzluktan çıkaralım hafif buzu çözülsün.
- Bu arada biz de üzerinin çikolatasını benmari usülü eritelim.
- Dilimlediğimiz pastaların üst kısmını çikolataya batırıp servis tabağına dizelim.
- Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip servis edelim beklemeye gerek yok tatlı soğuk olduğu için çikolata hemen donuyor ve artık servis yapabiliriz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan nerminin_enfes_mutfagi’na teşekkür ederiz.