Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı tere yağı
- 4 çorba kaşığı un
Harç Malzemeleri;
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı çeviz
- Yulaflı bisküvi
- Tarçın
- 2-3 adet elma
Hazırlanışı:
- Kupların elma için hazırlamak için elmaları soyalım ve ince rende ile rendeledikten sonra bir tavamın içine alalım.
- Üzerine toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim piştikten sonra ceviz içi ve tarçını ekleyip bir kenara alalım ve soğuması için bekleyelim.
- Muhallebisini hazırlamak için tencerenin içinde sütü unu toz şekerimizi ve vanilyayı ekleyip karıştıralım ve yoğun bir kıvam alana kadar pişirelim.
- Kupların içine soğuduktan sonra muhallebiyi bir kenarda bekletelim.
- Kupların altına elma içimizden koyalım üzerine muhallebiyi dökelim ve soğuduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun.