Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi Malzemeleri:
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 2 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 2 çay bardağı toz şeker
* 1/2 pk. yumuşatılmış tereyağ
* 3-4 çay bardağı un
* 1 pk. vanilya
Elmalı Harç İçin:
* 5 tane elma
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1 yemek kaşığı tarçın
* 4 yemek kaşığı ceviz
Üzerine:
* Pudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi Yapılışı:
İlk olarak elmalı harcı yapalım ve bunun için elma kabuklarını soyup rendeleyelim. Sonra da tava içine alıp toz şeker ile birlikte elmaları bir süre kavurup suyunu salıp çekmesini bekleyelim. Ardından ateşten alıp tarçın ve cevizleri ekleyip iyice karıştıralım. Ardından hamur yapımına geçip toz şeker, yumurta ve sıvı yağı çırpalım arkadaşlar. Sonra bunlara un, tereyağ, vanilya ve kabartma tozu ekleyip yoğurmaya geçelim. Cıvık kıvamlı gibi bir hamur olacak şekilde un ekleyebiliriz arkadaşlar. Sonra bu hamurdan bir portakal büyüklüğünde parça koparıp buzluğa koyalım. Hamuru yağlı tart kalıbı veya yuvarlak borcam içine ve kenarlarına kadar düzgünce yerleştirelim. Sonra elmalı harcı üzerine döküp yayalım. Dolaptaki hamuru alıp açalım ve çubuk halinde kesip bu parçaları harcın üstüne dikey ve yatay olarak yerleştirelim. Fırını 160 dereceye getirip tart kızarana kadar pişirelim. Servis yapmadan önce de pudra şekeri serpelim ve elmalı tarçınlı tart tarifi hazırdır arkadaşlar. Afiyet olsun…
Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi Resimleri:
