Çok lezzetli bir pankek arasında kremayla buluşunca mükemmel bir hal alıyor. Yine çok popüler olan bir tarif
- İlk olarak bir paket toz şantiyi bir su bardağından iki parmak eksik süt ile çırpalım ve dolaba kaldıralım.
Pankek için;
- 1 yumurta
- 1 fincan şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Süt ve sıvı yağ ekleyelim.
- Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yapışmaz tavada bir kaşık pankek karışımından döküp kaşıkla yuvarlak yapalım.
- Üzeri göz göz olunca spatula ile alalım.
- Sadece bir yüzünü pişiriyoruz.
- Ağzı açık olan bir poşete pişirdiklerimizi koyalım.
- Çırptığımız şantiden tatlı kaşığı ile alıp pankekimize sürelim ve katlayalım.
- Arzu ederseniz toz antep fıstığına batırabilirsiniz.
Afiyet olsun. Gelin bohçasını bizimle paylaşan ruyanin_mutfagi’na teşekkür ederiz.