Halleyli Soğuk Pasta Tarifi

• 5 adet halley
• 1 kase çilek minik doğranmış
• 1 kase muz minik doğranmış
• 1adet muz yuvarlak ince doğranmış
• 1 kutu krem şanti 2 poşet
• Krem şanti için 1 buçuk su bardağı süt
• 1 pasta tabanı

Islatmak için;

• süt
• Damla çikolata bir kase

Üzerine;

• kakao, çilek, beyaz çikolata

1. Krem şanti süt ile çırpılır dolaba atılır.
2. Daha sonra çilek muz halley koyulur en son damla çikolata atılır karıştırılır.
3. Kenara alınır pasta tabanı süt ile ıslatılır ve yuvarlak cam kaba streç açılır ve onun üzerine alınır.
4. En güzelce bastırılır tabanın bir kenarına çizik atılır.
5. İyi oturması ve kırılmaması için daha sonra üzerine muz dilimleri dizilir ve üzerine krem şantili meyveli karışım dökülür.
6. Diğer alt taban süt ile ıslatılır ve kekin üzerine kapatılır videodaki gibi yaklaşık 3 saat derin dondurucuda belletilir.
7. Streçinden ayrılır sunum tabağına alınır üzerine kakao serpilir çilek ve beyaz çikolata ile süslenir.
8. Soğuk servis edilir kalıp gibi çıkıyor enfes içindeki meyve parçacıkları mükemmel bir lezzet veriyor bence yarın hemen denemelisiniz enfes bir lezzet

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan nerminin_enfes_mutfagi’na teşekkür ederiz.