Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi (2 li paket)
- 1 paket Çilekli puding
- buçuk su bardağı süt
- 1 tane muz
- 3 tane çilek
- Puding piştikten sonra toz şanti bir poşet
Üzerine;
- benmari usulü erittiğimiz bitter çikolata
- Masaya yada tepsi fark etmez streç filmi serelim.
- Üzerine kedi dillerini bol sütle ıslatıp dizelim iyice yumuşamaları lazım.
- Süt ılık olsun daha iyi yumuşuyorlar.
- Ilık olursa biraz daha erken yumuşar, soğuk olursa biraz daha geç.
- Neyse kedi dillerini videodaki gibi sıkıştırarak dizelim.
- Aralarda açılma olursa tekrar tekrar sıkıştıralım sonra üzerine yine streç film serelim yumuşamaya bırakalım.
- 1 paket çilekli pudingi 2.5 su bardağı soğuk sütle çırpalım ve kaynatalım.
- Kedi dilleri pamuk gibi olunca rulo yapmaya hazırdır.
- Üzerine soğumuş pudingi bir toz şanti ilave edip çırpalım ve sürelim.
- Muzu aralıklarla dizelim aralarına da çilek koyalım ve strec filmi kaldırıp iki elimizle yuvarlayalım.
- Yuvarlama kısmını videoya dikkat edelim kedi dilleri biraz inatçı olabilir. korkmadan yuvarlayabilirsiniz.
- Eğer pamuk gibi yumuşamışsa kırılmayacaktır eğer aceleci davranırsanız tam yumuşamadan yaparsanız kırılır.
- Rulo yaptıktan sonra strecleyip derin dondurucuda 2 saat dinlendirip üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı buzdolabı poşeti ile sıkalım.
- Dilimleyerek servis edelim enfes bir lezzet bayılacaksınız çokta pratik bir lezzet
Afiyet olsun. Kaynak : instagram/nerminin_enfes_mutfagi