Kolay Mandalinalı Pasta Tarifi Malzemeleri:
* 5 çay bardağı un
* Yarım pk. eritilmiş tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu
* Yarım su bardağından fazla toz şeker
* 2 yumurta
* 3 yemek süt
Krema Malzemeleri:
* 1 pk. labne peynir
* 3 su bardağı süt
* 1 pk. vanilya
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* Mandalina kabuğunun rendesi
* 3 yemek kaşığı nişasta
Üzerine:
* Mandalina
Kolay Mandalinalı Pasta Tarifi Yapılışı:
Pastamızın kekini yapmak için yumurtalar ve toz şekeri çırpma kabı içerisine alıp çırpalım. Sonra tereyağını tava içinde eritelim ve biraz ılıttıktan sonra da süt ile birlikte yumurtalara ilave edip bir süre daha çırpıyoruz. Hemen ardından ise vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek karışımı hazır olana kadar çırpalım. Ardından tart kalıbını yağlayıp karışımı içine dökelim ve ön ısılı 170 derecelik fırında keki pişirelim. Keki pişirirken kremasını hazırlayalım. Süt, toz şeker, nişastayı ve rendelenmiş kabukları tencereye alarak durmadan karıştıralım ve krema göz göz kaynayana kadar devam edelim. Ardından ise vanilya, tereyağ ve labne peyniri kremaya ekleyip iyice karıştırıp ateşten indirelim. Sonra ise keki fırından alıp çıkaralım ve soğuyan kremayı üzerine döküp sürelim. Sonra mandalinaları krema üzerine dizelim. Ve kolay mandalinalı pasta tarifi hazırdır arkadaşlar. Afiyet olsun…
Kolay Mandalinalı Pasta Tarifi Resimleri: