Pamuk Pasta Tarifi Malzemeleri:
* 1 pk. kabartma tozu
* 4 çay bardağı un
* 3 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 5 yemek kaşığı sıvı yağ
* 200 gr. toz şeker
* 1 çay bardağı nişasta
* 5 yemek kaşığı süt
Islatmak İçin:
* 3-4 çay bardağı süt
Krema Malzemeleri:
* 1 poşet krem şanti
* Yarım çay bardağı un
* 3 su bardağı süt
* Yarım çay bardağı nişasta
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. vanilya
Üzerine:
* İsteğe göre hindistan cevizi veya kırılmış ceviz
Pamuk Pasta Tarifi Yapılışı:
İlk olarak pastamızın kekini hazırlayalım. Yumurta, toz şeker, sıvı yağ ve sütü bir kase içine alıp bir süre çırpalım arkadaşlar. Hemen ardından ise bu karışıma nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu da tek tek ekleyip çırpalım arkadaşlar. Ardından ise karışımı yağlanmış kare bir borcam içine dökelim ve 160 derece ayarlı fırında keki pişirelim. Keki pişirmeye başlayınca kremayı yapalım. Bunun içinde süt, un, nişasta ve toz şekeri çırpma kasesi içine alıp durmadan karıştırarak krema koyulana kadar devam edelim. Ardından kremayı ateşten alıp vanilya ekleyip mikserle çırpalım. Krema soğuduğu zaman da krem şanti ilave edip iyice çırpalım. Sonra keki fırından alıp biraz ılıtınca süt ile göz kararı ıslatalım ve soğuyan kremayı üzerine döküp pastamızı süsleyelim. Ve pamuk pasta tarifi hazırdır arkadaşlar. Afiyet olsun…
Pamuk Pasta Tarifi Resimleri:
