Piyano Pasta Yapımı Malzemeleri:
* 1 pk. toz kakao
* 3 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. kabartma tozu
* 3 yumurta
* 4 çay bardağı un
* 1 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 pk. vanilya
Islatmak İçin:
* 2,5 çay bardağı süt
Krema Malzemeleri:
* 1 pk. sıvı krema
* 7 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı un
* 1 yemek kaşığı nişasta
* 1 çay bardağı toz şeker
Üzerine:
* Bolca toz kakao
Piyano Pasta Yapımı:
Pasta kekininin karışımını yapmaya başlayalım ve yumurtalar, sıvı yağ, toz şeker ve sütü bir kaseye alıp bunları mikserle yüksek hızda çırparak köpürtüp karıştıralım. Sonra ise vanilya, kakao, un ve kabartma tozu dökerek karışımı iyice çırpıp hazırlayalım. Kare bir borcamı yağlayalım ve karışımı içine döküp ön ısılı 165 derecelik fırında keki pişirelim. Keki pişirirken de süt, un, nişasta ve toz şekeri tencereye alıp koyulana kadar karıştırıp ateşten alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan kremaya sıvı kremayı ilave edip mikser ile çırpıp kremayı hazırlayalım. Sonra da keki fırından alıp süt ile ıslatalım ve hazırladığımız kremayı üzerine döküp sürelim. Kremanın üzerine bolca kakao serpelim. Ve piyano pasta yapımı nı sizlerle paylaştık. Afiyet olsun…
Piyano Pasta Yapımı Resimleri: