Tatlı Pizza

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı ay çiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Ekstra Malzemeler

Üst Kreması İçin;

• 2 paket toz kremşanti
• 1.5 bardak süt
• Bolca taze meyve

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. Kuru malzemeler dışındaki diğer malzemeler kelnir ve çırpılmaya devam edilir.
3. Ardından tüm kuru malzemeler elenerek karışıma eklenir ve son kez karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisisene dökülüp 175 derecede pişirilir.
5. Pizza kek tabanı pişerken kremşanti ve süt çırpılır krema haline getirilir ve 1 saat buzdolabında dinlendirlir.
6. Fırından çıkmış sığumuş pizza kek tabınını bir su bardağı yardımı ile yuvarlaklar halinde kesilir. ( İsterseniz kare şeklinde de kesebilirsiniz. )
7. Üzerine hazırladığımız krema sürülür ve bol meyve ile süslenip 10 dk kadar daha buzlukta bekletilir ve servis edilir.
8. Afiyet Olsun.