Tiramisu Malzemeleri:
* 1 pk. hazır pasta keki (kakaolu)
* 1 su bardağı nescafe 3’ü biraradalı su
* Toz kakao (üzerine)
Krema Malzemeleri:
* 200 gr. labne peynir
* 3,5 su bardağı süt
* 1 pk. vanilya
* 1 çay bardağı un
* 1 yumurta sarısı
* 1,5 çay bardağı toz şeker
Tiramisu Yapılışı:
Tiramisunun kremasını hazırlayabilmek için süt, toz şeker, un ve yumurta sarısını orta boy tencereye alıp orta ateşte durmadan karıştırarak pişirelim. Krema göz göz olup fokurdamaya başladığında ise bunu ateşteb indirip labne peynir ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpıp kremayı hazırlayalım. Sonra nescafeli su ile pasta kekinin iki parçasını da ıslatalım. Alt parçayı servis tabağına alıp üzerine kremanın yarsı kadar kısmını dökelim ve sürelim. Diğer parçayı üzerine kapatıp kalan kremayı üzerine döküp sürelim. Sonra krema üzerine bolca kakao dökelim. Ve tiramisu servise hazırdır. Afiyet olsun…
Tiramisu Resimleri: