Hafif ama çok lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu Traliçe tarifimizi çok hoşunuza gidecek.
keki malzemeleri;
- 5 tane yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçicek yağı
- 1 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kadar vanilya
- 1 paket kabarma tozu
Şerbet malzemeleri;
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 su bardağı krema
- 3/1 süt tozu çay bardağı
Karamel malzemeleri;
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket krema
- Kekini hazırlamak için yumurtamızı kıralım toz şekeri de ilave edip mikser ile hızlı ayarda çırpalım.
- Yağımızı ilave edelim çırpalım unumuzu irmiği kabartma tozunu vanilyamızı ekleyip karıştıralım.
- Diğer kaba alalım ve fırın tepsimize dökelim fırında 160 derece de 35 dakika kadar pişirelim.
- Şerbetini hazırlamak için yukarıda yazdığımız tüm şerbet malzemelerini bir kabın içine koyalım .
- Köpürene kadar mikser ile çırpalım ve dolapta bekletelim.
- Karamelini hazırlamak için tavamıza koyalım kramelize olana kadar pişirelim.
- Margarinimizi ve kremamızı ekleyip çırpalım, pişen keklerimiz kare kare keselim ve soğumuş olan şerbeti dökelim.
- Üzerine ise karamel sosu dökerek servis edelim.
Afiyet olsun.