Malzemeler:
- 4 adet rendelenmiş havuç
- 2 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Yoğurt
- Tuz
- Pulbiber
Hazırlanışı:
- Rendelenmiş havuçları ve ince ince doğranmış biberleri sarımsak ile beraber zeytinyağında soteliyoruz.
- İyice yumuşamaya başladıktan sonra ocaktan alıyoruz.
- Yoğurt ve baharatlarla beraber harmanlıyıp servise sunuyoruz.
- Afiyet Olsun.