Yumurtasız Çikolata Soslu Kek Malzemeleri:
* 1 pk. vanilya
* 200 gr. toz şeker
* 1 pk. kabartma tozu
* 7 çay bardağı un
* 4 çay bardağı su
* 2 çay bardağı sıvı yağ
* 3 yemek kaşığı toz kakao
* Birkaç damla limon suyu
Üzerine:
* 80 gr. bitter çikolata
* 1 çay bardağı süt
* 1 pk. çikolata sosu
Yumurtasız Çikolata Soslu Kek Yapılışı:
İlk olarak bir kap içine un, kabartma tozu vanilya ve kakaoyu dökelim arkadaşlar. Sonra da bunları bir süre karıştıralım ve harmanlayalım. Sonrasında ise başka bir çırpma kasesi içinde su, sıvı yağ, toz şeker ve birkaç damla limon suyu ilave edip malzemeleri köpürene kadar durmadan çırpalım arkadaşlar. Bunun ardından ise bu karışıma ilk olarak harmanladığımız malzemeleri ilave edip iyice karıştıralım. Bu karışımı yağlanmış kek kalıbı veya yuvarlak borcam içine dökelim ve ön ısılı 165 derece fırında keki pişirelim. Keki pişirirken de çikolata sosu hazırlayalım ve ateşten almadan önce bitter çikolatayı ve sütü ekleyip eritene kadar karıştıralım arkadaşlar ve soğumaya bırakalım. Keki fırından alıp çikolata sosu üzerine dökelim ve süsleyelim. Ve yumurtasız çikolata soslu kek servise hazırdır. Afiyet olsun…
Yumurtasız Çikolata Soslu Kek Resimleri:
