Yumuşacık Kek Tarifi Malzemeleri:
* Yarım su bardağı yoğurt
* 3 yumurta
* 1 pk. kabartma tozu
* 200 gr. toz şeker
* 2,5 su bardağı un
* Yarım su bardağı süt
* 1 pk. vanilya
* 200 ml. sıvı yağ
Üzerine:
* Pudra şekeri
Yumuşacık Kek Tarifi Yapılışı:
Toz şekeri ile yumurtalar çırpma kasesi içine alıp mikser ile bir süre çırpıp köpürtüyoruz. Bu malzemerele sıvı yağ ile sütü ekleyip bir süre daha bunlar da karışana kadar çırpmaya devam edelim. Bunun hemen ardından ise karışıma un, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip malzemeleri iyice çırpalım arkadaşlar. Karışım boza kıvamı aldığı zaman da kek kalıbını yağlayıp karışımı içine dökelim ve ön ısılı 175 derece fırında keki kabarana kadar pişirelim. Servis yapmadan önce de üstüne pudra şekeri serpelim ve yumuşacık kek tarifi servis için hazır arkadaşlar, afiyet olsun…
Yumuşacık Kek Tarifi Resimleri: